TEXT

Restoran JIlid 3

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

Jakarta : Direktorat pembinaan sekolah menengah kejuruan., 2009

Deskripsi Fisik

viii,172hlm.;ilus25cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

642.5/PRI/r3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet 1

Subjek

restoran

Info Detail Spesifik

buku ini membahas tentang menyiapkan dan menyajikan hidangan diet,menyiapkan penghubung antara area dapur dan area pelayanan,dll

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar