SMK N 1 Pogalan - Jl.Tulungagung No.3 (0355)-791371

Ditemukan 8 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Makanan dan Bahan mak...

Sort by

Mengolah Hidangan Indonesia Dari Unggas,Seafood,Daging serta Sayuran dan Telu…

Komentar Penanda Bagikan

Hj.Suparmini

Edisi: Cet 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: iv,84hlm.;ilus30cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: Cet 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: iv,84hlm.;ilus30cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan54

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Melakukan Pengelolaan Usaha Jasa Boga, Kompetensi Keahlian:Jasa Boga (Buku 5)

Komentar Penanda Bagikan

Evi Wijayanti Buana

Edisi: Cet 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: iii,102hlm.;ilus30cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: Cet 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: iii,102hlm.;ilus30cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan75

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Melayani Makan dan Minum Kompetensi Keahlian :Jasa Boga (Buku 4)

Komentar Penanda Bagikan

Lestariani

Edisi: Cet 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: iii,100hlm.;ilus30cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: Cet 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: iii,100hlm.;ilus30cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan83

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mengolah Makanan Kontinetal Kompetensi Keahlian :Jasa Boga (Buku 1)

Komentar Penanda Bagikan

Hetty Setyaningsih

Edisi: Cet 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: iii,77hlm.;ilus30cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: Cet 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: iii,77hlm.;ilus30cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan49

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

ES KRIM SORBET & ES LOLI

Komentar Penanda Bagikan

MIRTA KARTOHADIPROJO

Edisi: cet 2
ISBN/ISSN: 979-515-398-6
Deskripsi Fisik: 48hlm.;ilus 205cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: cet 2
ISBN/ISSN: 979-515-398-6
Deskripsi Fisik: 48hlm.;ilus 205cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

HIDANGAN RAMADHAN LEBARAN

Komentar Penanda Bagikan

Lilly T.Erwin

Edisi: ED 1
ISBN/ISSN: 978-979-22-7234
Deskripsi Fisik: 190hlm.;30cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: ED 1
ISBN/ISSN: 978-979-22-7234
Deskripsi Fisik: 190hlm.;30cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknik Mengolah dan Menyajikan Hidangan

Komentar Penanda Bagikan

Budiharti Sudjaja

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiv,179hlm.;ilus21cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: cet 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiv,179hlm.;ilus21cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Aneka Sate Nusantara

Komentar Penanda Bagikan

Ningrum

Edisi: Cet 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 48halm.;ilus23cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Edisi: Cet 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 48halm.;ilus23cm
Judul Seri: -
No. Panggil: -

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ditapis dengan